Aktivna ali i atraktivna vinska udruga WOW (Women on Wine), s obzirom da su članice isključivo žene, za kraj ljetne sezone 2018. odlučila je u suradnji sa šarmantnim Bubbly Barom na 3 kotača vlasnice Tamare Domljanović , organizirati druženje na sjenovitoj terasi Pop up Summer Gardena. Bio je to događaj na zagrebačkom Tuškancu koji je ujedno i zatvorio uspješan i simpatičan ljetni zagrebački bar, ali i vrhunska prezentacija vinarije Jakob. Vlasnik vinarije Jakob Ilija je Zdravko Jakobović a riječ je, zapravo, o maloj slikovitoj obiteljskoj vinariji u neposrednoj blizini Zagreba, na obroncima Medvednice, na visini od oko 300 metara. S vremenom je ponajprije zahvaljujući svojim izvrsnim crvenim „garažnim“ vinima, vinarija Jakob stasala u kultno okupljalište vinoljubaca, a vina Jakob na vinskim kartama postala znak prestižnog ugostiteljstva. Vinogradi obitelji Jakobović nalaze se iznad Brodskog Stupnika koji s razlogom spadaju u najcjenjenije položaje slavonskih vinogorja. Vina Jakob potvrdila su svoju kvalitetu nizom brižno odnjegovanih crvenih vina koja su osvojila mnoge prestižne nagrade. Jakob Cuvée 2009. dobitnik je zlatne medalje u Bergamu u Italiji 2012. godine a za istu berbu dobili su 2015. i Decanterovu preporuku. Prezentaciju u Pop Up Summer Gardenu organizirale su WOW-ice na čelu s art direktoricom udruge, Vlastom Pirnat a uz pomoć Bubbly Bara članice Tamare Domljanović. Vodila ju je enologinja vinarije Ivona Jeličić a druženje je započelo welcome drinkom, kako to već obično biva: pjenušavim. Riječ je o razmjerno novom pjenušcu – roseu Pave, proizvedenom charmat metodom. Kako je kćerka godpodina Jakobovića Tina Jakob u šali objasnila, s obzirom da su do sada proizvodili „samo ozbiljna, brižno odnjegovana isključivo crvena vina“ – prije nekog vremena su odlučili unijeti i malo ležernosti i mjehurića u svoju ponudu. Tako je nastao Pave, (50 posto chardonnaya i ukupno 50 posto syraha i merlota). Nakon uživanja u početnom druženju, mjehurićima i ćaskanju, Wow & Bubbly Bar & Summer Pop Up Garden prezentacija je nastavljena kušanjem dvaju ozbiljnih vina: Jakob Syrah 2013 i Jakob Cuvee 2013., odreda šampiona. Sve u svemu, Vina Jakob su se pokazala kao dobitna kombinacijauz Bubbly bar, jer su, uz WOW članice izazvale veliko zanimanje i drugih gostiju a odlično je bilo i savršeno uhvaćeno lijepo vrijeme kraja ljeta. Predivna terasa Pop Up Summer Gardena uz zvukove po izboru DJ Rea & DJ Ineskich – bila je puna razdraganih gostiju i prijatelja koji su se u razgovoru o vinu zadržali do kasno u noć. WOW se nada skorom pridruživanju u članstvuo Tine Jakob, koja se bavi dizajnom, kao i enologinje Ivone. Žene preuzimaju stvar u svoje ruke.
Očekuju se vina iz potentne i uvelike (naročito za cuvée) obećavajuće 2012. Godine, a Jakobović jako hvali i berbu 2015. Ostaje da s nestrpljenjem čekamo.
Sharing is caring!
