WOW predbožićno druženje

WOW predbožićno druženje 1

U carstvu dobrog dizajna, zdrave hrane i uz vina Zdravka Režeka

Od svojih novih članica, simpatične Violete Beljić Kusić i Ane Balić – WOW-ice su dobile poziv da ovogodišnje predbožićno druženje održe u prostoru Violetinog salona Interior Creator u Draškovićevoj 54, a pod pokroviteljstvom Interior Creatora i Zdravog pinkleca, čija je „mama“ Ana Balić. Oduševljeno smo prihvatile, zadužile Renatu Gubić da „sredi“ vina, a kao nove članice udruge, Violeta i Ana dobile su priliku da pobliže predstave čime se bave i upoznaju se s ostalim članicama. Jedan od najvažnijih ciljeva ovoga puta je bio da se Wowice dobro zabave, uz vina Režek, domaće finger food delicije, malu tombolu (u kojoj nitko zahvaljujući organizatoricama nije ostao bez poklona), ugodnu glazbu – a sve u okruženju uistinu vrhunskog dizajna. Zimska večer i oštar, hladni vjetar nije spriječio WOW-ice da se okupe i – istinski uživaju. Zahvaljujući obitelji Zdravka Režeka s područja Pleševice i Jaskanskog vinogorja, koja dugi niz godina gaji ljubav prema vinarstvu i našoj „carici“ Renati Gubić koja je vodila priču kroz „Režekovu vinoteku“, WOW-ice su kušale vina koja su osvojila brojne nagrade. Prvi je bio Rajnski rizling, a to je sorta koja potiče iz područja doline Rajne u Njemačkoj odakle se raširila najviše po zemljama zapadne Europe, Kaliforniji i Australiji. Rajnski rizling nazivaju „kraljem bijelih vina”, a smatraju ga najplemenitijom bijelom sortom. Zanimljivo je da je zabranjeno proizvoditi ga u Francuskoj, osim u Alzasu. Rajnski rizling iz vinarije Zdravka Režeka, 2011., je polusuh i kao takav odlično bi se sljubio uz losos, šunku i sl. S 12.6% alkohola može se reći da ima pun i uravnotežen okus, a WOW-ice su osjetile breskvu, marelicu i okuse drugog zrelog voća. Njegove slatkaste note uzrokovane su izrazito sunčanom godinom berbe. Ovo je zbog svježine i uravnoteženih kiselina odlično startno vino, aperitivno, a starenjem dobiva na kvaliteti i od zeleno-žute, kasnije poprima jantarno žutu boju. Ovaj je Režek bio intenzivno žut, bogat i snažan. Drugi na redu bio je Zeleni silvanac, zapravo, ako niste znali, jako stara hrvatska sorta koja se tijekom vremena iz nekog razloga gotovo prestala proizvoditi, a danas doživljava „revival“. Čestitka svakom vinaru koji je tu sortu koju žene obožavaju jer je specifičan i drugačiji, uspio uzgojiti i vinificirati. Režekov je bio iz 2011., polusladak s 13,2% alkohola, naglašene arome zelene jabuke, no ne i prenaglašene kiseline. Vrlo pitak, lepršav – idealno bi se sljubio uz tradicionalna hrvatska svečana jela. Treći je bio Sauvignon, najkonkretnije vino od ponuđenih, također iz 2011. Bogate arome na zelene jabuke, šparoge, zelenu travu, egzotično voće… Uglavnom: voćno, voćno, voćno…Izrazito suh, s popriličnih 13,9% alkohola bio je točka na i degustacije. Odlično bi se sljubio s mediteranskim jelima a izvrsni sauvignoni inače dolaze iz Bordeauxa.

Zdravi pinklec, ili točnije, naša Ana Balić, predstavio je ponudu svog voća i povrća, raznih delicija iz svog asortimana uz degustaciju, a mogli su se kupiti blagdanski paketi po prigodnim cijenama. WOW-ice će i ubuduće uživati poseban popust od 15%. na sve dostave iznad 120 kuna. Interior Creator, ili točnije, naša Violeta Beljiuć Kusić je također organizirao promotivnu prodaju božićnih ukrasa i nakita za bor danskog branda Walther&Co., dizajnerskih sitnica Eva Solo, EVA i Black & Blum, te impresivnog ženskog nakita talijanske Materie Design; razgledanje posteljine Shuj koju Interior Creator zastupa, rađene na organskim i prirodnim načelima, kao i accessoires te firme (kućna odjeća, papučice i sl.). Kao i nebrojeno puta do sada, WOW-ice su majstorski spojile sve sastojke i tako dobile ugodno, lijepo, korisno, hedonističko, zdravo, edukativno druženje. Nimalo nevažno: izvrsno su se zabavile.

Sharing is caring!