Malološinjska hotelska grupa Jadranka koju čine šest hotela, četiri kampa, Jadranka trgovine i Jadranka yachting, uistinu ozbiljno shvaća svoju misiju: unaprijediti turizam na otoku (i ne samo na njemu) i dovesti ovamo prave, luksuzne goste. U tom smjeru idu i njihove sljedeće investicije: lošinjski aerodrom te golf tereni u Punta Križa na Cresu što bi cijelu destinaciju trebale potvrditi kao jedinstvenu, ekskluzivnu i uistinu posebnu. Nije slučajno da je baš ovdje, a ne negdje drugdje na Jadranu, već održan niz vrlo uspješnih vinskih večera, gala večera uz ekskluzivna vina, vinskih masterclasseva, whiskey radionica i cocktail prezentacija, a ovo posljednje zahvaljujući Darku Uremoviću koji je vrhunski cocktail majstor a ima i jasnu viziju razvoja bara u Bellevueu. – Tako su ovdje predstavljeni vrhunski plešivički vinari Tomac, Korak i Šember, ali i čuvena svjetska vinska kuća Mouton Rotschild; pio se legendarni Opus One, kao i Sassicaia; vrhunska vina s potpisom kuće Antinori, konkretno Tenuta di Biserno, a istarski platinasti vinari Benvenuti također su s radošću gostovali u ovako luksuznom ambijentu.
Posve logično, upravo je ovdje, na terasi malološinjskog hotela Bellevue uz otvorene bazene i ugledne goste, predstavljen šampanjac Moët Ice Impérial Rosé. Riječ je o uistinu odličnom, vrlo voćnom šampanjcu koji je specijalno kreiran za ispijanje uz kockice leda a ovdje je predstavljen maestralno – dok su bazenom plivali veliki rozi flamingosi i bijelo-zlatni kolutovi za plivanje a sve s Moët logom, dok su im „stražu“ čuvali plastični ali ipak dostojanstveni Moëtovi pingvini s leptir mašnama. Bijeli Moët Ice Imperial prvi put lansiran prije nekoliko godina, sladak je šampanjac koji se poslužuje i konzumira s ledom, a sada je, shodno svjetskom trendu rasta prodaje ružičastih vina dobio i svoju ružičastu verziju, idealnu za koktele. Zamišljeno je da Ice Imperial približi šampanjce mlađoj populaciji, tzv. clubbing publici, koja bi ga konzumirala u barovima, klubovima i – uz bazen, s ledom, kako i samo ime kaže – champagne piscine. Dominantnost crnog pinota i pinota meunier u šampanjcima Moët Ice Impérial i Ice Impérial Rosé, omogućuje bogatstvo, pa čak i eksploziju okusa koje led dodatno potencira. Doista, na tragu smo nove ljetne senzacije, osvježavajućeg šampanjca ružičaste boje s primjesama zlatne, koji je još glamurozniji no inače, intenzivne i voćne arome te živahnog okusa. Regionalnom VIP predstavljanju šampanjca prisustvovali su Goran Filipović, član Uprave Jadranka d.d., Gordan Mohor i Vlado Šušak, u ime Miva galerije vina, Jadranko Smokrović, direktor razvoja prodaje kuće Moët Hennessy za centralnu Europu te predstavnici grupacije Moët Hennessy: Anna Wlodarz, generalna menadžerica Moët Hennessy za središnju i južnu Europu i Daniel Sebe, marketing menadžer Moët Hennessy za središnju Europu. Šampanjac je predstavio Ted Lelekas, brand ambassador Moët Hennessyja za središnju i južnu Europu a uz novinare među prvima su šampanjac isprobale i neke poznate dame. Uoči otvaranja prve boce Ice Rosea, član Uprave lošinjske Jadranke, uvjereni gastronom Goran Filipović istaknuo je da je Bellevueu i drugim Jadrankinim vrhunskim hotelima i restoranima u strateškom interesu da podržavaju vodeće svjetske brandove poput Moëta, a spomenuo je i da je prema Trip Advisoru Bellevue proglašen najboljim hrvatskim hotelom s pet zvjezdica. Zatim su predstavnici Moët i MIVE, hrvatskog zastupnika LVMH-a, predstavili šampanjac razbijajući boce iz malih santi leda, da bi se oko sedam sati uzvanici VIP vlakićem preselili na party na Boriku, lijepoj stjenovitoj plaži s vrlo dobrim barom, gdje se uz buteljke Moëta promatrao spektakularan zalazak sunca. Iza deset navečer zabava se nastavila u uvali Čikat na Bellevueovoj plaži, gdje se točio vrhunski Grand Vintage iz 2006. Za gastronomski dio događanja pobrinuo se chef kuhinje hotela Bellevue a bile su to delicije pripremljene od svježih i autohtonih namirnica, kao npr. carpaccio od boškarina sa skutom i medom, janjeći kare s koricom badema ili praline s otočkim okusima. Mali zalogaji savršeno su se nadopunili uz novi Moëtov šampanjski adut. Wow je uživao, a vi nama, po mogućnosti uz šampanjac – živjeli – ma na kojem bazenu, otoku, jezeru, rijeci ili gradskom vrtu bili!
Sanja Muzaferija
Sharing is caring!